viernes, 23 de enero de 2009

Finca Las Bayas en el Salón Gourmet (Madrid)


Este año, Finca Las Bayas asistirá al Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebrará en Madrid (España) del 30 al 2 de abril próximo.

Esta feria internacional y de carácter exclusivamente profesional, es considerada como el acontecimiento más importante de Europa del sector de alimentos y bebidas de calidad. En sus 23 años de trayectoria anual ininterrumpida, más de 1.300 expositores y 70.000 visitantes han estado presentes en el Salón.

Durante esta cita, Finca Las Bayas presentará en Europa sus productos Premium dentro del stand que compartirá con la Cámara Argentina de Productores de Arándanos y Otros Berries (CAPAB).

La línea de alimentos de Finca Las Bayas incluye, entre otros, berries frescos, chutneys, mermeladas y almíbares de arándanos producidos por los monjes benedictinos de la Abadía de Jáuregui, Luján, Argentina.

Certificación GlobalGap para nuestra producción, cosecha y empaque.





Durante el mes de noviembre se completó la auditoría de Finca Las Bayas. En esta última etapa, se incluyeron las operaciones de cosecha, así como el funcionamiento de la nueva planta de selección y empaque, puesta en marcha durante esta misma campaña.


El Comité de Certificación IRAM , organismo oficial argentino que acredita el cumplimiento del protocolo GLOBALGAP, ha otorgado esta certificación luego de evaluar los cuidados procesos que Las Bayas realiza en su finca de Goldney, Provincia de Buenos Aires, Argentina.


El 18 diciembre último, se realizó la ceremonia de entrega de diplomas y nuestra Directora General recibió el galardón de manos de un alto ejecutivo del IRAM.